Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

juttuja muista linnuista kuin kanoista

Valvojat: Aleksandra, HiltaHelikopteri, maatiaiskukko

SannaT

Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja SannaT »

Vakavasti olen harkinnut muutaman kalkkunan ottoa, ensi kesänä tuohon pihaan kasvamaan.

Mikä on paras aika ottaa niitä ja minkä ikäisinä?

Butit on ilmeisesti niitä lihoiksi tarkoitettavia?

Olen kuullut, että ne voi aidata laitumelle, jonne tarvitsee vain sadesuojan. Pitääkö paikkansa?

Mikä olisi paras kasvupaikka?

Perunaa ja laidunta on omasta takaa, mutta mitä muuta?

Mitään jalattomia ylipainoisia en halua kasvattaa, vaan mahdollisimman terveitä ja hyvinvoivia, jotka voi sitten syksyllä hyvällä mielellä laitella patakuntoon.

Kaikki tieto tervetullutta!
Suvianne

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja Suvianne »

Tässä alempana on sellaset ketjut kuin tyhmiä kyssäreitä buteista ja Kalkkunoista.
Kannattaa lukea läpi, niissä on varmaan lähes kaikkeen vastaus. kysyt sitten lopussa jos jäi vielä epäselvyyksiä :)
SannaT

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja SannaT »

Kiitos. Löysinkin paljon tietoa ja nyt olen paljon viisaampi.

Kalkkunoiden kesäasumukseen kaipaisin vähän vinkkiä.

Kun haaveilen niitä lintusia tuonne laitumen laidalle, niin minkälainen asumus olisi paras vaihtoehto.

Entä onko Butit kovia lentämään, eli minkälainen aitaus? Materiaali ja korkeus?
Paltsi

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja Paltsi »

Meillä on pieni tarha jos pitää jostain syystä pitää kiinni, esim. hirvestysaikaan. Se on mallia bussipysäkki eli siinä on kolme seinää ja katto jotka on pellistä, puurunko ja paksut orret alla. Nuorena BUTit lentää sujuvasti. Esim. tuo meidän katos on noin 180cm korkea. Tirpat lentävät ensin sen katolle ja sitten siitä aidan yli. Toinen vaihtoehto on, että ne lentävät orsista huolimatta yöpuulle aidan päälle ja jos aamulla naama sattuu osoitamaan poispäin tarhasta niin se on sitten se suunta mihin laskeudutaan. Eli se siitä aidasta :smt005 Kun alkavat olla teurastusikäisiä eivät enää juuri lentele, hyvä että orrelle hyppäävät.

Meidän aita on kaksi metriä korkeaa betoniraudoitusverkkoa jonka alaosassa on samaa kamaa metrin korkeana, alun perin ollut villisikatarhan aitana. Ihan pienenä kävelevät siitä silmien kautta ulos ja sisään ja vähän vanhempana lentävät yli. Ehkä tästä tekstistä on aistittavissa hitunen huvittuneisuutta ja skeptisyyttä aitoja kohtaan :smt045 Kammottava tosiasia on, että ei ne aidoissa pysy jos ei verkko ole pirun pienisilmäistä ja tarha katettu.

Eipä ne tosiasiassa tarhoja juuri kaipakaan jos ovat pedoilta muuten turvassa. Pysyvät pihassa ja sontivat joka paikkaan, juoksevat perässä kaiken aikaa kun luulevat että sinulla on herkkuja kädessä tai ainakin siellä taskun pohjalla piilossa. Viehättäviä otuksia siis.

Ainakin meidät kokemus on parhaiten opettanut. Nyt vain otat rohkeasti ne kalkut ja pidät huolen kunnon ruokinnasta ja siitä, että koko ajan on kalkkia ja soraa ja puhdasta vettä ja joku joka ne syksyllä teurastaa. Meillä eivät ainakaan ole kummemmin sairastelleet, joku jalkavaivainen on jouduttu poistamaan ennen aikojaan mutta muuten vaivattomia ja hupaisia proteiinin lähteitä :smt003
Heidigee

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja Heidigee »

Kanssakasvattajien kokemuksesta poiketen miulla butit ovat pysyneet tarhassa, kun sitä olen halunnut :smt003 (tänävuonna loppusyksyn olivat irti. Yksi norjanharmaa harhautui hirvijahdista pihaan ja lönkötteli valkoisten jättiläisten perässä hiukan neuvottomana :smt005 Onneksi ei ehtinyt huomaamaan kanoja...)

Niin, eli ensimmäisenä but-kesänä 2008 rakensin irtokoirien pelossa tarhan tavallisesta kanaverkosta. Korkeutta 2 metriä, kokoa useampi aari ja hyvin pysyivät. Ilmeisesti reuna on sen verran retku, ettei houkuttele "yöpuuna". Yönsä linnut viettivät vanhassa ladossa, jossa oli orret, turvepohja, sekä tuulen ja sateen suoja.
Myöhemmin kesällä laskin ne päivisin 120cm korkealla puutarha-aidalla aidatulle viherlannoituslaitumelle (virnaa, viljaa, hernettä, persianapilaa..). Siinä sai vaan olla tarkkana, että muisti ajella kalkut takaisin suureen tarhaansa ennen hämärän tuloa. Ne kun eivät enää muistaneet reittiä, vaan pyrkivät kehnoin tuloksin suorinta reittiä latoon (verkko välissä) ja sammuivat sitten hämärän laskeuduttua kuin saunalyhdyt sinne laidunmaalleen. Yhden yön viettivät tästä syystä taivasalla, kun en enää jaksanut ergonomisesti huonosti kannettavaksi suunniteltuja 20-kiloisia mihinkään siirrellä :smt011 No, onneksi ei kettu venyt yhtäkään (olisiko tosin tohtinut edes koskea...)

Tervetuloa vaan kalkkunaharrastajien joukkoon :smt006 Mukava harrastus kerrassaan (kaulan katkaisua lukkuun ottamatta).
Avatar
jopekka
kana
Viestit: 98
Liittynyt: 10 Loka 2008, 19:36
Paikkakunta: Heinävesi

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja jopekka »

Meillä on vaan yhden kesän kokemus buteista ja noin 4 kuukautisiksi akat lenti 2.5 m tarhan katolle yöksi mutta ukot ei noussut 10 senttiä ylemmäs vaikka siivet viuhui kun helikopterin lavat.Ei akkojen lentokaan montaa metriä jatkunut mutta pyrähdyksiä tekivät kyllä.Tosin ne olivat jo 10 viikkoisia tullessaan etten tiedä nuoremmista ukoista miten hyviä lentäjiä ne olivat. Lopussa akatkaan ei noussu enää 60 senttiä korkealle orrelle yöksi. Jos ruokaa riittää ne ei häviä pihasta mihinkään ja ovat tosiaan mukana kaikessa mitä teet, halusit tai et.

Suosittelen lämpimästi butteja :smt006
Palviliha on taivaallisen hyvää :smt007
SannaT

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja SannaT »

Kiitos paljon vastauksista.
Kuulostaa kyllä kivoilta otuksilta.

Riittäisikö parikuisille kalkkunoille lammasverkko aidaksi?
Mietin vaan että jos pienempänä pitäisi pienemmässä aitauksessa ja sitten kun eivät enää lentele niin korkealle, laittaisi niille ponilaitumenyhteyteen oman "laitumen" esim. lammasverkosta. Sitä kun olisi tarpeen vaatiessa helppo siirrellä.

Sitten rakentaisi kolmi seinäisen katoksen orsineen, jota voisi myös nostaa paikasta toiseen?

Olisi meillä talli/kanala rakennuksessakin tilaa, mutta laitumella olisi vielä enemmän :smt001
maunu_muori

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja maunu_muori »

Mulla on irrallaan.. tai siis meillä on peltoalueen ympärillä vajaa kaks metrinen aita, ja eivät oo karanneet sen yli.. aidattu alue on noin 4 ha , talo keskellä, ja ruokintapiste sekä elikkokatokset ja pihattorakennukset.. Butit on meillä nukkuneet mm. ulkohuussin katolla, sulkuajan lintutarhan katolla ja tietenkin pässien tarhan aidalla... eli pariin metriin ne pääsee vaivatta, jos haluuvat. Toisaalta, kun mulla oli ihmispiha verkotettuna, niin herrasväkee piti portista laskee sisälle ja ulos. Verkko oli 1,2 m puutarhaverkkoo, sitä vihreetä. Ei lautaa yläreunassa. Kalkatit se piti joko sisä tai ulkopuolella... yleensä, mut ne penteleen riiviöt joita varten piha aidattiin osas kyllä sen verkon länätä, tultiin alta tai runtattiin kasaan tai sitten vaan tehtiin siihen verkkoon riiviönmentävä reikä :smt013
Paltsi

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja Paltsi »

Saattaapi tulla vielä parikuisena lammasverkon silmästä läpi. Meillä laitettiin marjapensaiden suojaksi lammasverkkoa sillä seurauksella että toissakesän marjat jäi keräämättä kun joka puskan alla hautoi joku ja sitten poikasten kanssa söivät porukalla herukat :smt013 Mustat on toki pienempiä aikuisenakin.

Totuta ne viikon verran piharakennuksessa että oppivat missä on vettä ja ruokaa saatavilla ja sen jälkeen anna lampsia pitkin pihoja. Pienen aituuksen laiduntavat äkkiä piloille, kun ovat vapaana niin eivät kuluta maapohjaa heti kynnökselle. Pysyvät kyllä pihassa. Paitsi jos haluatte kävellä paljain jaloin :smt044
maunu_muori

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja maunu_muori »

Juu.. ja kengät joilla käy kylillä, kannattaa laittaa autossa jalkaan, ettei käy niinkun eräälle miehelle possulassa... mulla mitään possunpaskaa koskaan tai kalkattien .. oo työhön kantautunut :smt025 ..puhumattakaan siitä papanapaljouesta jota saattaa löytyy työpöyän alta :smt040
SannaT

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja SannaT »

Niin se taitaa olla se lammasverkko vähän turhan isoa...
Vapaaksi en kyllä pihaan päästä, koska se on sitten ihan varma, että sitä itseään löytyy olohuoneesta asti sen jälkeen, kun lapset taahaavat edes takaisin paljain varpain pihalle ja sisälle :?

Ja toiseksi, meidän eläinsuojat on liian lähellä tietä (ei iso, mutta autoja kaahaa kuitenkin). Huomasin sen parisen vuotta sitten, kun töistä tullessani juoksi silloinen kana vastaan, kun olivat vapaana pihalla :smt005

Miten muuten tuollainen aikuinen kalkatti suhtautuu parivuotiaaseen lapseen? Ovat kuitenkin suht samalla tasolla.

Minkä kokoinen tila olisi hyvä, että saavat liikkua tarpeeksi ja pysyvät terveinä?
Suvianne

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja Suvianne »

Meillä on kaikki irti pihamaalla.
Lapsilla on kenkä pakko.. Ikävä kyllä.
Mutta on minulla ihan kivasti oppineet pysymään poissa oleskelualueelta.
Mutta aamuyöllä käyvät sielläkin kakkimassa.
Mutta yksi kesäinen rentouttava harrastukseni on kyllä kakkojen haravointi :smt003

Vapaana olemiseen on monta hyvää syytä.
Aitaus tallautuu ja menee mullikolle. Rupee haiseen. Eläimet on vain siellä ja tylsiä seurattavia.

Vapaana oleva, kulkee ja etsii ruokansa ja lempi paikkansa. On touhussa mukana ja vapaan touhuja on niin paljon mukavempi seurata.
Hienoa kun ne tulee vastaanottamaan vieraita ja ovat todella kauniita pihan koristuksia.

Luonteet oppii paremmin ja niihin kiintyy eritavoin.

Mutta tieten minulla pääjoukko on talven yli. joten jos vain ja ainoastaan lihaksi ottaisin kesäkalkkuja, niin se voisi olla eri asia.
SannaT

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja SannaT »

Meillä kun olisi tarkoitus pitää vain kesän yli. Ihan vain lihan takia. Ymmärrän kyllä, jos lemmikkeinä pitää, niin sietää sitten vähän enemmän päänvaivaa :smt003
Suvianne

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja Suvianne »

Varmaan mahollisimman iso aitaus on paras. Muuten on heti tallottu.
Tai sitten se siirrettävä ratkaisu.
Minä laskisin vähintaan kaksi neliötä per lintu.
Tytöt mahtus pienempäänkin, mutta uroksiahan sitä yritetään aina valita..
Paltsi

Re: Kalkkunoiden kasvattaminen syötäväksi. Kysymyksiä

Viesti Kirjoittaja Paltsi »

Meillä muksut oli kalkkujen tullessa ihan pieniä eikä ongelmia ole ollut. Tosin kun parikymmentä mustaa on pihassa ja ukot kinaa keskenään että kuka pääsee polkemaan daamia joka makaa jo maassa ja odottelee, on oltava silmät selässäkin ettei penskat mene lauman sekaan. Silloin kyllä kunnioittivat paremmin kuin nykyään, saattavat kirmata lauman pahki kun eivät osaa pitää niitä vaarallisina tai eivät yksinkertaisesti tajua mihin juoksevat kun leikki on kesken. Tähän asti kalkut on väistäneet kiltisti. Mustat on selvästi arempia kuin Butit, ne eivät juuri väistele mutta eivät ole ollet agressiivisiakaan vaan ainoastaan uteliaita, ahneita, seurallisia, ahneita, suloisia ja ahneita.

Jos on tarkoitus pitää tarhassa jatkuvasti niin tee mahdollisimman iso tarha. Meillä oli toissakesänä kuudelle linnulle nelisenkymmentä neliötä ja se oli tosi äkkiä mullalla ja alkoi haista. Ajoin sinne turvetta ja haketta pohjalle mutta ei se kauaa auta. On todettu paremmaksi vaihtoehdoksi (ja helpommaksi) pitää irti. Kenkiä on kyllä tosiaan ihan pakko pitää.
Vastaa Viestiin