mitä pitää tietää kalkkunoista?

juttuja muista linnuista kuin kanoista

Valvojat: Aleksandra, maatiaiskukko, HiltaHelikopteri

Skrållan

mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Skrållan »

ajatus iski että ottaisin pari kolme kalkkunaa keväällä kasvamaan ja sitten syötäisiin.
en tiedä kalkkunoista mitään, joten ajatus on aika tyhmä.
kysyisin joitakin kysymyksiä ja jos osaatte vastata olisin kiitollinen. yritän toki perehtyä aisaan itsekin mutta ajatus iski juuri nyt !
-kuinka kauan kestää kasvattaa kalkkuna teuraspainoon?
-kestääkö ne pihattomaisessa rakennuksessa?
-mitä ne syö?
-millaisen aidan ne tarvitsee?
-entä jos niitä päästää puutarhaan , kuopiiko ne ja syö kaikki istutukset?
-entä paskooko ne ja sotkee ihan hillittömästi,jos ne irrallaan ovat??

:smt004
Karhurouva

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Karhurouva »

Tällaisella yhden kesän vankalla kokemuksella vastailisin seuraavaa... Paltsi tulee sitten ja korjaa, _kun_ menee vikaan. :smt002

-kuinka kauan kestää kasvattaa kalkkuna teuraspainoon?

Minkälaisia kalkkunoita sulla on mielessä? Butti kasvaa kevyesti kesässä riittävän isoksi, ainakin jos antaa ihan teollista rehuakin, ja ilmankin, jos on jokseenkin normaali kesä. Keväällä kuoriutunut mustakalkku-ukko oli syysmyöhällä loukkaantumisen jälkeen lopetettuna uuniin pantaessa (tosin ilman nahkaa) vain reilu kolmikiloinen. Evästä molemmilla samalla tavalla saatavilla.

-kestääkö ne pihattomaisessa rakennuksessa?

Butti on herkempi kylmälle, riippuu kovasti minkäikäisenä tulevat. Poikaset tarvitsevat lisälämpöä. Kesällä pärjäävät kyllä kun vinkalta ja sateelta vähän suojaa saavat.

-mitä ne syö?

Meillä syövät vapaasti Isopunaheltta kolmosta, viljaa ja kesällä vihreää.

-millaisen aidan ne tarvitsee?

Butti ei korkealle lentele, ei mene kovin korkealle orrellekaan. Musta/pronssit on kaikki yöt parimetrisellä aidalla nukkumassa, mutta ei ne asioikseen karkaa, siihen ne jää ympärille pyörimään, jos eivät älyä yläkautta palata aitaan.

-entä jos niitä päästää puutarhaan , kuopiiko ne ja syö kaikki istutukset?

Kuopii ja sotkee, riippuu puutarhasta viittiikö... Itse henkisesti varauduin siihen, että jos buttilauma pääsee kasvimaalle, ei siitä ole mitään syömäkelpoista jäljellä (neljän aarin kasvimaa, 6 buttia).

-entä paskooko ne ja sotkee ihan hillittömästi,jos ne irrallaan ovat??

Kyllähän ne kakkaa. Buteilla tuntuu olevan löysempiä läjiä, mustat/pronssit tekee kiinteämpää tavaraa ja vähemmänkin (aika pitkälti samassa suhteessa syövätkin). Riippuu kovasti alueen suuruudesta ja eläinmäärästä ja keleistä, onko haitaksi asti. Mutta aina tuolta elukoitten puolelta tullessa on kengät pjaskassa, siitä voipi lyödä päänsä pantiksi. :smt003
Skrållan

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Skrållan »

kiitos :) onhan tuo jo minun tietoihin verrattuna iso kokemus, tuo yksi kesä :smt002

pikkuisille olisi kyllä sisätilat ja lämpölamppu. mutta sitten? ajattelin jos ne ei kasva kesän aikana ? tai jos muuten vain tuleekin sellainen olo että ei ne menekkään pataan, vaan saavat elää.. esim talvella, aikuiset kalkkunat. miten ne pärjää jos on tuuli/viima/sade suoja, mutta ei lämpöä?

ehkä kuitenkin luulisin ajattelevani jotain muuta kuin butteja. mikä on niiden oikea nimi niin voin googlata?
niitetäänkö niille vihreää sinne aitaukseen? millainen aita pitää olla? verkkoa? vai mitä?

ehkä tämä idea kaipaa vielä lisää kypsyttelyä.. mutta kertokaa mielellänne lisää!
mik

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja mik »

Pronssikalkkuna ja mustakalkkuna. Niitä löytyy suomesta.

Pronssit pärjää pakkasessa, mä jouduin viime talvena kyöräämään ne sisälle ja sieltäkin kun silmä vältti niin karkasivat ja lensivät sitten pihaton vintille kattoparrujen päälle. Muutoin nukkuvat pihamännyssä 4-5 m korkeudessa. Butit eli lihakalkkunat eivät ole pitkäikäisiä, ne on jalostettu ruuaksi, ei elämään. Butit syövät ja paskovat kolme kertaa enemmän, kuin pronssit. Vajaan vuotiaan pronssikalkkunan rintalihat painavat n 2,5 kg, eli paljon vähemmän kuin butin. Pronssikalkkunat ovat syöntikuntoisia naaraat 5-7 kk (mun mielestä liha parhaimmillaan, maku muuttuu kun tulevat munimisikään) ja koiraat 7-9 kk ikäisinä parhaimmillaan. Butteja saa untuvikkona muutamalla eurolla, sulkiintuneesta pari-kolme viikkoa vanhasta pronssista saakin sit maksaa jo kymppejä. Mut on pronssit sen arvosiakin, jos ei pelkästään helppoa ja halpaa lihaa ajattele.
Skrållan

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Skrållan »

okej. hyvä tietää. :smt001
ehkä ne butut ei ole mun juttu.
Haukka

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Haukka »

Skrållan kirjoitti:okej. hyvä tietää. :smt001
ehkä ne butut ei ole mun juttu.
Meillä oli viime kesänä ekat kalkkunat ja mulle jäi kyllä hyvä maku buteista ,paljon kesymmän olosia kun pronssikalkkunat joita sukulaisilla on ollut joskus vuosia
sitten.
Pronssit kun tuppas lentämään välillä jopa naapuriin kylään.. tarhaan katon tekemällähän tuokin ratkeaa mutta tollaset "kesymmät" on vähä helpompia
jos vaikka haluu aidata uutta laidunta yms
Muutenkit ihmisrakkaita otuksia heti ihmettelemässä verkon takana kun hoksasvat että joku tuli.
Jos enemmän lemmikki/harrastelintu kuin pelkäksi paistiksi niin varmaan maltillisemmalla ruokinnalla paskoo vähempi ja kasvaa hitaammin niin vois kuvitella
pysyvän hyvässä kunnossa.
Ei siis nälässä tarvii pitää vaan enempi laidunta ja vähempi rehua/viljaa yms. kunnon ruokaa.

Ihan alottelija siis mikäkin näissä mutta laitoin nyt omia ajatuksia.
Paltsi

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Paltsi »

Ne on jalostettu lihantuottajiksi joten kasvavat huonommallakin ruokinnalla ja paskovat tolkuttoman paljon enemmän kuin pronssit. Joillakin saattaa paikat kestää lemmikkinä oloa useamman vuoden mutta on hyvin yksilöllistä. Suosittelen lemmikkikäyttöön mustaa tai pronssia.
Tuulia

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Tuulia »

mitäs ne villikalkkunat sitten on, miten eroaa esim. pronssista.
ja jos ovat siis lemmikkejä niin kauanko ne kasvaa, eli koska ovat saavuttaneet aikuiskokonsa ja kuinka kauan ne suurinpiirtein elää.
Skrållan

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Skrållan »

kiitos vastauksista.
pitää haudutella ajatusta.. toisaalta butti saattaisi olla parempi-pysyisi aitauksessa.. mutta en tiedä tuosta kasvutahdista, jos ei terveenä pysy.

jos ajattelisi kolmea kalkkunaa ihan pataan asti, kannattaisiko ottaa viisi tipua? vai kuinka iso hävikki on?
Paltsi

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Paltsi »

Ei ne naapurin marjapuskia pidemmälle lähde :smt005
Ennenkuin meillä aidattiin koko tontti, kävivät metsässä hautomassa ja tulivat sitten poikasten kanssa pihaan. Kyllä ne älyää missä on ruokaa ja suojaa.
Jos otat viisiviikkoisena ja niille on sääsuoja jossa voivat olla tuulelta ja sateelta suojassa niin pitäisi jo säilyä hengissä kunhan juoma-astia on vielä sen verran pieni ettei pääse hukuttautumaan.

Villikalkkuna on pienempi kuin pronssi, muista eroista kertokoon ne joilla sellaisia on. Ketterämpi ainakin ja hanakampi lentämään. Mustat ja pronssit etenevät mieluiten jalkaisin, erityisesti kukot. Meillä on muutama musta jo toisella kymmenellä vuodella mutta en tiedä kuinka vanhaksi voivat elää.
Karhurouva

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Karhurouva »

Meillä oli kuusi molempia lähtöihin, toiset musta/pronssi-sekarotusia ja toiset butteja. Noita pienempiä jätettiin kolme talvelle, kaks akkaa ja yks ukko, kolme muuta "meni pois", yksi hukuttautui ankkojen kylpyyn, yksi lensi koirien puolelle, ja piti karkureissun seurauksena eläinsuojelullisista syistä lopettaa ja yksi loukkasi koipensa ilmeisesti orrelta laskeutuessaan ja piti lopettaa. Kaikki butit lopetettiin suunnitellusti, koska eihän noita tohdi kovin pitkästi pitää. Ymmärtääkseni pitkäikäisemmäksi tarkoitetut munimaan suunnitellut butit kasvatetaan "nälässä", jotta muninta myöhemmin onnistuu ja elukat ei kuole ennen aikojaan, joten itse en ainakaan ajatellutkaan niitä jättää, vaikka ruokintaa koko kesän kevensimme vihreällä ja viljalla. Ei sitä niittää tarvi sitä vihreää, syövät ihan maasta, jos vain pääsevät käsiksi, meillä oli kasvimaalle tuotu hevonpeetä, joten kauranorasta nakeltiin aidan yli ihan urakalla. Ei nuo "kevyemmät versiotkaan" sillä tavalla tosiaan karkaa, että kun aidan yli menevät, niin se olis "bye-bye", kyllä ne kotinsa tuntee, ovat niinkuin kanatkin, aidan takana vaarustavat äimänkäkenä, että josko joku päästäisi kotio.
Haaveilija

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Haaveilija »

Mulla oli viime kesän 10 buttia, joista vielä on neljä jäljellä: kolme kanaa ja kukko... Pari kukkoa lensi aina ilta-seitsemältä parimetrisen häkin reunalle ja ne piti hätistellä alas (pidettiin yöt sisätiloissa). Oletettavasti yksi katkaisi jalkansakin "hypättyään" reunalta joskus omatoimisesti. Eli mielestäni buttien häkin pitäisi olla sellainen, etteivät ne pääse orrelle. Se niiden räpiköinti alas oli aivan kamalan näköistä, sydän sykkyrällä piti joka kerta pelätä, jos olivatkin jo ennättäneet "orrelle". Muutoinhan nuo ovat ihan kivoja tyyppejä. Minulla ei ole kokemusta muista kalkkunoista, mutta ei tuo kakan määrä mielestäni ole kovin paha. Kiinteitä palleroita kakkivat ja kerään niitä ämpäriin satunnaisesti (pari kertaa viikkoon?) ja/tai vaihdan/lisään turvetta entisen päälle. Vähän turhan ison kukon jätin eloon, mutta kun oli niin komeannäköinen :smt001 Meidän lintujen rintalihat olivat vain n. 1,7 kg/kpl n. 7kk:n vanhana ja vajaa kuukausi sitten tapaturmaisesti kuolleen rintalihat n. 2 kg/kpl (8kk). Lähinnä ovat syöneet viljaa, rehusäkkejä meni yht. 3 syksyllä, kun lihotin osaa porukkaa. Kana aloitti muninnan tällä viikolla :smt007
Nuki

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Nuki »

Haaveilija, ootko punninnut sun eloon jäänyttä buttiukkoa? Aattelitko jossain vaiheessa pistää sen pataan vai jättää lemmikiksi?
Kiinnostaa kun itellä on toi ylileveä buttiakka, painoi toissasyksynä 15 kiloa mutta nyt pitäis punnita uudelleen. Taitaa olla lihonut kun pronssiukko ei saa kunnolla poljettua, tai sit toi kanalan lattian vaneri luistaa liikaa... Näiden jälkeläinen, ukko, on nyt kasvamassa ja on jo yhtä korkea kuin isänsä, mutta selvästi vielä keskenkasvuinen ja hentoinen. Siitä mahtaa tulla valtava.
Johku

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Johku »

Ilmeisesti buttin jalat on kestäneet hyvin ?? Meille kun tuli pari noita, tarkoituksena pistää lihoiksi, mutta eipä taideta raaskia ennenkuin on pakko.
Nuki

Re: mitä pitää tietää kalkkunoista?

Viesti Kirjoittaja Nuki »

Johku, jos mua tarkotit, niin kyllä. Toki Kyllikin meno on aika hurjan näköistä lyllertämistä eikä se pääse lentämään millekään orrelle, mutta kintut on kantaneet vielä. Kesällä se paineli tonne mettään ainakin sadan metrin päähän munimaan, ylämäkeen ja hirveetä risukkoa. Siinä jumpatessa se vähän hoikistuikin :smt003
Meinasin eka laittaa sille kanalaan matalan orren, mut ei sen jalat varmaan kestäis alastuloa :smt009 Kerran se oli päässyt lehahtamaan yli metrin korkuisen munintapesän päälle, oltiin kumpikin yhtä äimänä kun tulin kanalaan ja näin sen. Silloin oli tosin kesä ja se oli hoikemmassa kunnossa. Alashan se piti sieltä nostaa, hassu köntys. Kyllikki on kyllä sellanen Persoona että on sen jälkeenkin varmaan pakko saada butti :smt049
Vastaa Viestiin