Paras liha-ankka

[iracarita]

Mielessä kaihertaa ajatus, että jokohan sitä ensi kesäksi hommaisi ankkoja...

Joten kertokaa nyt ankattomalle, mikä ankkarotu tai minkä rotujen risteytykset olisivat parhaita lihantuottajia. Toisaalta sitten vaadin elukoilta myös kylmäkestävyyttä.

Kertokaa ehdotuksenne ja hieman perustelujakin, kiitos!

[tanja]

Meillä on tavis ankkoja ja pegingejä. Mulla on siis hurja reilun vuoden kokemus näistä ja pegingit on selkeästi isompia ja nopea kasvuisia ja eivät yhtä agressiivisia kuin tavis ankat. Noi meidän ankat tulee kyllä kuolemaan vanhuuteen eikä niitä sittenkään laiteta pataan. Hävyttömät ovat kuin koiria, tuntevat nimensä ja tulevat kutsusta luokse. Eli meidän liha ankoista tuli seurapiiri ankkoja. Ankat munivat tosi isoja munia ja hyvän makuisia. Mies perusteli sillä ankkojen pidon, että myydään ankan munia tuttaville, tai vaihdetaan esim koiran ruokaan

[miisu]

Käsittääkseni myskit olisi myös hyvä vaihtoehtoja, ovat isoja ja kuulemma jopa helpompi kyniä kuin tavalliset ankat Hiljaisiakin ovat...

Tosin myös sellaisia sydäntenvalloittajia että meidän myskiherraa en pystyisi pataan laittamaan, ja hieman epäilyttää tulevaisuuden jälkeläistenkin kohtalo, vaikka meinasin että ukkoja voisi pistää pataan...

[Paltsi]

Meillä on kokemusta vain noista myskeistä. Tänään teurastin kaksi eikä todellakaan ole helppo kyniä vaikka dippasin ihan kunnolla liki kiehuvassa vedessä. Olivat mukavan rasvaisia. Ovat kiitollisia pidettäviä kun ovat hiljaisia eivätkä ole tippaakaan agressiivisia. Parasta lintua mitä olen ikinä syönyt.

[miisu]

Paltsi :Tänään teurastin kaksi eikä todellakaan ole helppo kyniä vaikka dippasin ihan kunnolla liki kiehuvassa vedessä

Joo, eli nyt ankkakirja sitten valehteli, anteeksi
No itsekkin kyllä mietin että mikä niistä tekisi helpomman kyniä
Ja on meilläkin kyllä myskiunkko äärettömän kiltti ja seurallinen, vaikka näyttääkin demonisorsalta

[iracarita]

Pitääkös ankat sitten kovaakin ääntä, kun tuossa myskien kohdalla hiljaisuus tuntuu olevan niin iso plussa?

Mitenkäs näiden ankkojen kanssa risteytys vaikuttaa, kun ainakin kanapuoella sanotaan risteytyksien kasvavan kookkaammiksi. Päteekö ankoissa? Ja mikä rotu on kylmänkestävin?

[iracarita]

Lintulajiesittelyt ovat muuten harmittavan puutteelliset. Esimerkiksi juoksuankoista on vain kuvat, vaikka juoksuankkojakin alkaa kai olla jo aika monella?

Ja sinisorsan lyhyessä esittelyssä oli sanottu hassusti: "...sirompi ja pienempi kuin yleensä luonnossa nähtävät...". Kyllä minun tarhasorsat ovat huomattavasti isompia kuin luonnonsorsat!

[Suvianne]

Myski on ehdottomasti helpoin ja paras ja maukkain

Minun kokemuksella paras tapa on kyniä kuivana, ei dibattuna. Oma aikansa menee, mutta kun tekniikan oppii, niin ei ole paha.

Jos myskit kiinnostaa, niin minulla on nyt yksi iso nuori uros jonka voin myydä ja muutama poikanen. Ovat vielä untuvikkoja, mutta pärjäävät jo ilman emon lämpöä.

Uros jonka voisin myydä on vahvasti vaaleaa kantava. Ja vaalea höyhenys on todella kiva kynintä vaiheessa. Tulee paljon kauniimmat paistit, kun ei ole mustia tuppeja haittana. Koitan "jalostaa" vaaleaa itselleni...

[iracarita]

Ei taida tilat antaa myöten näin talvea vasten. Olisin kyllä kiinnostunut siitosmunista tai tirpoista keväämmällä, Suvianne. Ensi kesänä olisi suunnitelmissa kaivaa linnuille lammikko ja tehdä oma talvimökki. Samoihin tiloihin kanojen kanssa en noita vedellä lotraajia halua laittaa!

[Suvianne]

No katsos myski ei tarvitse lampea. Meillä on myskeille mahdollisuuskin kastautua kokonaan, mutta se ei kiinnosta. Heidän lemppareita on vesilätäköt ja pieni palju rännin alla.
IMHO ankat ja hanhet vaatii uimamontun, mutta myskit ei missään tapauksessa tarvitse.
Ne pärjäävät hyvin pelkillä luonnon lätäköillä ja ihan vain juomavedellä.

Myskit menee vedottomassa tilassa kovillakin pakkasilla. Minulla on raja -25 ja sitten olen tyyränny kanalaan.
kanalassa tarjoan vettä 5dl kapeasta ja korkeasta ämpäristä. Ämpärin ympärys on yleensä ihan siisti joskus vähän kostea. Käytännössä on riittänyt, että vain vaihtaa ämpärin paikkaa.

Omassa kylmässä tilassa ja pihalla annan lämmintä vettä vadista ja sillä sitten vähän aurinkoisina päivinä jopa lutraavat ja heittelevät.

Mutta myskiankka ei siis sotke niin paljoa kuin muut vesilinnut.

Kakat on kyllä ankan veteliä läjiä ja ne tieten kastelevat enemmän kuin kanan kikkarat.

Keväällä voin kerätä vaikka munia jos haluat hautoa. Myskin munat onnistuu hyvin ahkeran kanankin alla

[Kesämamma]

Siis meilläkin menis hyvin myskipariskunta Kanojen kesäasunnosta sais kivan talvimajan noille... Mikäs se aika oli kun pitää pitää katetussa tilassa, uskaltaako antaa taapertaa vapaana talven keskellä? (ja taas tuo ukko repii pelihousunsa kun tästä kuulee...)

[Suvianne]

Meillä ne saa ulkoilla halun mukaan. Maan rajassa on luukku mistä kulkia.

Ne ulkoilee yleensä kolatuilla alueilla läpi talven. Mutta kulku vähenee kun pakkanen lähenee 20 astetta. Olen niille pihallekki laittanu vähän pölkkyä missä levätä ja tykkäävät istuskella.

[Nuki]

Antakaa anteeksi kun sotken tätä ketjua OT:llä, mutten löytänyt haulla...
Iracarita, muistatko mitään keskustelua, jossa olisi ollut tuosta lintu/kanaristeytysten koosta? Kiinnostaa kun itellä on butti-pronssi kasvamassa, luulin että jäis buttia pienemmäksi.
Pahoitteluni vielä kerran OT:sta!

[Suvianne]

Eikös risteykset saata kasvaa nopeammin kuin emonsa? Lopullinen koko ei välttämättä ole isompi, mutta vauhti voi olla hurja just liharodun ja tavallisen risteyksessä.
Näin ainakin monessa lajissa joista lihaa otetaan.

[Mikka]

Missä hinnoissa pyörii nuo myskiankat? Niitä olisi tarkoitus keväällä ottaa ja syssymmällä laittaa ylimääräiset pakkaseen.