kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

yleistä jutustelua

Valvojat: Aleksandra, HiltaHelikopteri, maatiaiskukko

ninanni

kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja ninanni »

siinä se kysymys nyt sitten tulikin :) eli mitä otatte talteen? Siis tarkoitan lähinnä että kuinka paljon olen heittänyt turhaa pois kun olen ottanut koipilihat ja luut talteen ja rintafileet ? Enkä edes tiedä puhunko oikeilla nimillä :smt018 :smt017 eli kertokaa nyt tyhmälle ? Ja mitä kaikkea voi antaa koirille? Kun joku joskus sanoi ettei saa antaa kananluita koirille. Se on sitten pinttynyt tuonne takaraivoon! Auttakaa :smt010
onnikas

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja onnikas »

Meillä kukolta laitetaan pää poikki, jalat poikki. sit pyrstösulat talteen jos on komeita, joiltakin niskasulkia on myös otettu jos on hienoja. Sit höyhenet nypitään ja kukko suolistetaan. Kun kukosta on jäljellä lihat ja luut sekä nahka, se laitetaan paistiksi sellaisenaan isoon uunivuokaan. En siis ala fileoimaan mitään, vaan irrottelen lihat luista kun on kypsää.
Hellan lettas

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja Hellan lettas »

No,mä en nyt oo vielä "joutunu"tuohon kukon paistivaiheeseen,kun kukkoja ei vielä oo ollu vaivaksi saakka,,tietysti koko hautomakone nyt on täynnä niitä... :smt025 ,mutta mäki oon tuosta linnunluitten koiralle syöttämisestä kans kuullu ,että ne on niin teräviä, kun rikkoutuu,jotta voi puhkasta kurkkua ja jotakin mennessä tonne vattaan.Kyllä meidän koira ottaa rätsänpoikia kiinni tossa pellolla ja oon nähny syövänki niitä,mutta tää nyt on sitte jokaisen koiranomistajan harkinnas,antaako vai ei.
terhili

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja terhili »

Kukon teurastuksesta en tiedä vielä mitään ( :smt020 ) , mutta koiriaan raakaruokkivat antavat kanan/ broilerin luita koirille. MUTTA ainoastaan RAAKOINA. Esim. siipipaloja syötetään yleisesti, niiden liha- luusuhdetta pidetään optimina.
mona

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja mona »

kun mitkä tahaansa luut annetaan raakoina ei pirstoutumis vaaraa pitäisi olla, ainoastaan kypsennetyt luut pirstoutuu vaarallisen teräväksi.
Raaka ruokinnassa annetaan myös linnun osia luineen, kaiken muun kai sitä voi hyvin koiralle antaa paitsi suolet ja höyhenet kannattaa poistaa :smt040
tiia.sydanmaa

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja tiia.sydanmaa »

Heippa

Itse en tuohon teurastamiseen osaa mitään sanoa, mutta yhdyn tähän koirakeskusteluun.

Ja kyllä, linnun ja minkä tahansa eläimen luita saa antaa koiralle, mutta ehdottomasti RAAKOINA, niinkuin täällä onkin jo sanottu :o) Itse olen barffausta jonkin verran ja jokusen vuoden harrastanut ja meitin koirat ovat kyllä innolla ja hyvin vatsoin syöneet linnun ja muutkin luut. Luun rakenne muuttuu kypsentäessä ja silloin se on vaarallinen, koska siitä irtoaa teräviä sälöjä. Itseasiassa nuoren linnun luut ovat hyvin joustavia ja pehmeitä, joten ne on juuri niitä luita joilla kannattaa koiran kanssa aloitella. Mutta jos kukkopaisti on ollut uunissa, niin siinä vaiheessa luut kuuluvat tiukasti roskikseen !

-Tiia
Hellan lettas

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja Hellan lettas »

Taim kompostiin.. :smt001 Tämä "raakuus",oli hyvä tietää.. :smt023
ninanni

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja ninanni »

kiitos kiitos ihan mahtava kuulla että voi antaa ja millaisena. Eli siis niin paljon turhaa on roskikseen mennyt! Käytyy antaa ensi kerralla koirien herkutella! Kiitos todella tärkeästä tiedosta että raakana :)
Pirjo

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja Pirjo »

Huomenna lähtee yksi piikkiöläis -häirikkökukko :smt027
...sillä on vaan niin turkasen komeat sulat ja höyhenet että olisiko mitään vinkkiä miten niitä voisi hyödyntää?

..ja miten se nyt menikään kun lämpimällä teurastaa, eikä pysty ulkona riiputtamaan niin laitanko jääkaappiin ja laitanko ihan vain sinällään 8tavallaan niinkuin ´riippumaan`...entä sitten -voiko muutaman päivän jälkeen vielä sen pakastaa, vai täytyykö valmistaa het silleen?
ninanni

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja ninanni »

sama kiinnostaa minuakin kun pirjoa! Miten sulat hyötykäyttää? Muuhun kuin esim perhojen tekoon?
Peltomäki

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja Peltomäki »

Minä otan myös sisäelimet talteen. Ainaskin nuorilta yksilöiltä.
Pirjo

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja Pirjo »

Peltomäki kirjoitti:Minä otan myös sisäelimet talteen. Ainaskin nuorilta yksilöiltä.
..niin tietenkin sydän, maksa ja kivipiira -ei kai muuta...?
Höyhenien käyttö kiinnostaisi: onko joku tehnyt höyhenistä esim tyynyä?
milkkis]

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja milkkis] »

Mun pikkusisko värkkäilee sulista erillaisia koruja :smt001
ninanni

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja ninanni »

vau! Eipä ole lainkaan muuten huono idea! Täytyy laittaa korvan taakse ;) :smt030
Natunen

Re: kukkojen teurastus : mitä otatte talteen?

Viesti Kirjoittaja Natunen »

Kanoja meillä ei vielä ole, mutta kahtena viimeisenä metsästyskaudella olen ottanut talteen metsäkanalintujen & sorsien höyhenet.
Kuivatan ne uuninpankolla ja säilön puuvillakankaiseen pussiin. Tarkoituksena tehdä niistä sohvatyynyt, jahka tarpeeksi höyheniä kasassa :smt001
Vastaa Viestiin