salmonella testi jos aikoo myydä munia
Valvojat: Aleksandra, HiltaHelikopteri, maatiaiskukko
salmonella testi jos aikoo myydä munia
niin paljonko tuo testi maksaa nykyään ja kuinka tehdään kakkoja pussiin vaan vai?
ja eikös se niin mene että jos myy munia esim. naapureille ja mökkiläisille tässä lähellä niin toi testi tulisi suorittaa MONESTIKKO vuodessa??
vai miten työ menettelette??
ja eikös se niin mene että jos myy munia esim. naapureille ja mökkiläisille tässä lähellä niin toi testi tulisi suorittaa MONESTIKKO vuodessa??
vai miten työ menettelette??
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Kaksi kertaa vuodessa ja Eviran hyväksymässä laboratoriossa. Lattiakanaloista otetaan tossunäyte, eli taaperrellaan harso jalassa pitkin kanalaa. Kustannuksia tulee lähetyskulut ja viimeksi taisi olla 26 tai 28 eukkoa/näyte.
Hyväksytyt laboratoriot
Lakiteksti, 13 § toinen momentti koskee kanaloita, joista luovutetaan munia suoraan kuluttajille.
Ja lähetelomake on tällä sivulla kolmas lomake: Lomake
Hyväksytyt laboratoriot
Lakiteksti, 13 § toinen momentti koskee kanaloita, joista luovutetaan munia suoraan kuluttajille.
Ja lähetelomake on tällä sivulla kolmas lomake: Lomake
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Mitäpäs sitten, jos salmonellatesti on positiivinen? Lääkitäänkö, lopetetaanko vai pannaanko karanteeniin? Enpäs tätäkään muuten tiedä...
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Ei lopeteta, mutta eläimiä ei saa myydä taikka kuljettaa. Lisäksi omistaja saa tarkat ohjeet siitä, miten välttyä tartunnalta itse.
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Ne lisätestit kuuluvat sitten siihen salmonellavalvontaohjelmaan eikä niistä tarvitse itse huolehtia, ei edes maksaa. En kyllä tiedä, miten usein niitä sitten otetaan..
- maatiaiskukko
- sussex
- Viestit: 596
- Liittynyt: 25 Maalis 2009, 00:06
- Paikkakunta: Rovaniemi
- Viesti:
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Mites tuo testaus käytännössä toteutetaan kun on kyseessä useita parvia? Pitääkö näytteet vain yhdistää kaikista? Kun tuossa lähete-lomakkeessa on vähän hämäävässti sanottu "MUNANTUOTANTO (jokaista parvea varten täytetään oma lomake)".
Tyrnäväläisiä maatiaisia Lapissa
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Kukas ne salmonellatestit maksaa jos ei kanalan pitäjä?
Kyllä ne joutuu itse maksamaan, varsinkin siinä salmonellavalvonta ohjelmassa. Ja kunnan eläinlääkäri tekee vielä valvontakäynnit. Kertavuoteen, ja ottaa virallisen näytteen vähintään kahdenvuoden välein.
Noita parvia ei tarvtse erotella, jos ne on samassa tilassa ja kosketuksissa toisiinsa.
Mutta esim mulla kun on eri huoneissa lintuja, ja niihin eri sisäänkäynnit niin pitää erotella.
Jos salmonella sitten todetaan, niin munia et myy ennenkuin sulla on puhtaat kaikki näytteet. Ei lintuja lopettaa tarvitse, mutta jonnekkin ne joudut laittamaan siksi aikaa kun teet salmonella saneerausta.
Kyllä ne joutuu itse maksamaan, varsinkin siinä salmonellavalvonta ohjelmassa. Ja kunnan eläinlääkäri tekee vielä valvontakäynnit. Kertavuoteen, ja ottaa virallisen näytteen vähintään kahdenvuoden välein.
Noita parvia ei tarvtse erotella, jos ne on samassa tilassa ja kosketuksissa toisiinsa.
Mutta esim mulla kun on eri huoneissa lintuja, ja niihin eri sisäänkäynnit niin pitää erotella.
Jos salmonella sitten todetaan, niin munia et myy ennenkuin sulla on puhtaat kaikki näytteet. Ei lintuja lopettaa tarvitse, mutta jonnekkin ne joudut laittamaan siksi aikaa kun teet salmonella saneerausta.
- maatiaiskukko
- sussex
- Viestit: 596
- Liittynyt: 25 Maalis 2009, 00:06
- Paikkakunta: Rovaniemi
- Viesti:
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Kertokaapa kokeneemmat mistä saa halvimmalla salmonellatestin. Noita Eviran hyväksymiä labrojahan on melko monta, luotin lähimpään, mutta täällä testi maksoi kaikkine laskutuskuluineen jotain senttejä alle 50eur. Jos jatkossa postittaisi johonkin muualle näytteen tutkittavaksi.
Mistä labrasta Mimmi sait testin tuolla 28 eurolla?
Mistä labrasta Mimmi sait testin tuolla 28 eurolla?
Tyrnäväläisiä maatiaisia Lapissa
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Sattui silmään
Siipikarjan SALMONELLAVALVONTA
Salmonellat ovat suolistobakteereja, joita tunnetaan yli 2000 eri serotyyppiä. Ne voivat aiheuttaa sairautta ihmisille ja eläimille. Ihmiset voivat saada salmonellatartunnan kontaminoituneen elintarvikkeiden välityksellä. Tartunnan lähteinä voivat toimia mm. pastöroimaton maito, jäätelö, raaka liha, raaka siipikarjan liha, majoneesi ja kananmuna.
Ja lue koko rotla
http://www.siipi.net/index.php?option=c ... &Itemid=13
Siipikarjan SALMONELLAVALVONTA
Salmonellat ovat suolistobakteereja, joita tunnetaan yli 2000 eri serotyyppiä. Ne voivat aiheuttaa sairautta ihmisille ja eläimille. Ihmiset voivat saada salmonellatartunnan kontaminoituneen elintarvikkeiden välityksellä. Tartunnan lähteinä voivat toimia mm. pastöroimaton maito, jäätelö, raaka liha, raaka siipikarjan liha, majoneesi ja kananmuna.
Ja lue koko rotla
http://www.siipi.net/index.php?option=c ... &Itemid=13
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Kiitos tästä keskustelusta, en ole itse löytänyt sitten millään Eviran sivuilta noita ohjeita (?)
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Nyt on tulokset meijänkin kanojen kakoista tullut -ei salmonellaa; eiku munat myyntiin
-lähetin näytteet Haapaveden ympäristölaboratorioon; tulokset tuli viikossa, laskua ei vielä ole tullut.
-lähetin näytteet Haapaveden ympäristölaboratorioon; tulokset tuli viikossa, laskua ei vielä ole tullut.
Re: salmonella testi jos aikoo myydä munia
Niinhän ne saattavat parantuakin, mutta jos niissä on jotain testauksen piiriin kuuluvaa ihmisille vaarallista salmonellaa, niin munien myyjän ja ostajien parantelu voi vaatia ikävässä tilanteessa sairaalareissua ja pahimmassa tapauksessa sekään ei auta, vaan tulee haudankaivajalle hommia. Saksassa kuolee vuosittain nelisensataa ihmistä salmonellaan. Siksi näitä testaillaan.Eepi kirjoitti:Entäs jos kanat parantuvat itse salmonellasta?