Paras kanarotu lihantuotantoon?

[Maatiaiskana]

Okei, kiitos.
Saas nähdä sitten miten onnistuu mikään kun en ajatellut niitä (joskus mahdollisesti tulevia) kanoja mitenkään toisistaan erotella.
Suurin osa munistahan tulisi syötäviksi kuitenkin.

[Maattari]

Meillä on paljon kukkoja ja ne vaihdetaan tiuhaan, jopa pari - kolme kertaa vuodessa. Ulkopuolelta hankin uutta verta kerran vuodessa ja silmät ja korvat ovat aina auki josko löytisi hyviä kukkoja. Koskaan ei jää isä polkemaan tyttäriään mutta jokunen poika jää polkemaan äitiään. Meillä ollaan kesällä vapaina pihalla keskenään. Kaikki kesällä haudotut menevät pataan koska rotupuhtaudesta ei voi olla varma. Siitoseläimet jätetään niistä jotka ovat varmasti rotupuhtaita. Itselle tuo vapaana olo on tosi tärkeää ja haluan myös että lihani juoksee pihalla vapaana.

[Maatiaiskana]

Kiitos sinullekin

Alkoi nyt kiinnostamaan tämä aihe ihan yleisesti kun en ole koskaan miettinyt asiaa sen enempää.
Onko kaikilla ihmisillä joilla on kanoja ja kukko, joku tarkka systeemi sen veralle jos tulee poikasia?
Olen jotenkin aina ajatellut että siellä ne sitten yhtenä suurena perheenä elelevät
Onhan joillain varmaan vanhojakin kukkoja jotka ovat olleet vuosikausia niin ettei joka vuosi uutta kukkoa oteta? Vai?

Mitäs sitten jos vaan pitää sen yhden kukon ja jättää mahdollisista poikasista kanat eloon ja kukot pataan.
Tuleeko kananpoikasista jossain vaiheessa vammasia tai mielenvikaisia?

[Maattari]

Ei niistä heti tule vammaisia tai mielenvikaisia. Kyllä sä sitten huomaat kun on aika hankkia uutta verta. Esim jos koko pienenee paljon, muninta hiipuu, ei tule hedelmöittyneitä munia, kuoriutuu sairaita tipuja. Jotkut pitää omasta mielestään hyvää kukkoa polkemassa vuosikausia. Tyylejä on monta.

[Maatiaiskana]

Kiitos Maattari

Me varmaan kokeilemme ensin ainakin tuolla yhden kukon ja kaikki suurta onnellista perhettä-systeemillä. Katsotaan sitten mihin se siitä lähtee muotoutumaan.
Ajatuksena oli ensin hankkia maatiaiskanoja mutta nyt on tullut lihan saaminen munien rinnalle joten alan kallistua noihin orpingtoneihin tai muihin vastaaviin.
Onko niiden kylmänkestosta tietoa? Tarkoitan että pitääkö kanalassa olla talvella lämpimämpää kuin esim. maatiaisilla?
Ja kanalan kokovaatimuksetkin pitää vielä selvittää.

Mitä kokeneemmat suosittelisivat kanamääräksi jos munien tarve on vähintään 6 munaa päivässä? Ja miten ison kanalan sellainen kanamäärä tarvitsee jos ottaa huomioon että siellä on sitten myös mahdollisesti tipuja silloin tällöin.

Kanoja on tulossa vasta 2014 kesällä. Tänä kesänä tulee butit.

[Maattari]

Orpit pärjäävät hyvin viileässä kanalassa. Jos munantarve on 6 päivässä mä melkein suosittelisin vähintään 10 kanaa jos puhutaan orpeista. Ne munii kyllä tosi hyvin silloin kun eivät haudo mutta kun ne lättyilee pesissä ympäri vuoden. Siltikin voi olla että jäät ilman munia.

[Maatiaiskana]

Mitä tarkoittaa "lättyilee pesissä ympäri vuoden?"

[Zulia]

Mitä tarkoittaa "lättyilee pesissä ympäri vuoden?"

Hahha, sama

[Maattari]

Siis hautovat=lättyilevät

[Maatiaiskana]

Tulen heti aamusta paikalle tyhminen kysymyksineni.

Jos ne hautovat "koko ajan" niin eikö siitä ole seurauksena valtava tipumäärä? Jotenkin siis oletan että kukko polkee niitä kanoja usein. Sitä en tiedä mikä on käytäntö.
Jos ajattelisi olla julma kanalanpitäjä ja kävisi hakemassa ne haudottavat munat pois (jättäisi yhden) niin saako kanaemo traumoja?

[Maattari]

Ei se emo traumoja saa yhdestä munasta mutta voi olla että se ei kuoriudu. Mä jätän talvella kolme, minusta tipun ei ole hyvä kasvaa yksin ja kolmesta kuoriutuu yleensä ainakin kaksi ja usein kaikki kolme. Talvitiput ei oikein kasva samaa vauhtia kuin kesätiput jotka ovat ulkona auringossa matoja kaivelemassa. Meillä emot tipuineen ovat myös aina vapaana pihalla. Viimeistään pariviikkoisina emot tuovat ne pihalle, usein jo viikon ikäisinä. Keväällä ja kesällä alla on yleensä 12 - 14 munaa.

[Maatiaiskana]

Hyvä pointti, kiitoksia. En tullut tuota ajatelleeksi ollenkaan että tottakai tipulla pitää olla tipuseuraa

[Maattari]

Nyt on meillä sussexit olleet kaksi viikkoa. Nämä on niiin mun kanoja , ovat kuin isoja maatiaisia, mitä ne nyt tosiasiassa ovatkin. Kolme kukkoa ja kolme kanaa. Munia tulee kahdesta munivasta 1-2 päivässä, yhtään taukopäivää eivät ole pitäneet vaikka muuttivat. Koko on ihan hyvä noin paistia ajatellen, vähän pienempiä kuin orpit. Nähtäväksi jää kasvavatko tiput paistikuntoon nopeammin kuin orpit mutta jo nyt mä luulen että orpit menevät syksyllä pataan ja nämä jäävät vaikka eivät kasvaisikaan nopeammin. Toivon mukaan nämä eivät sitten jokainen haudo kaksi kertaa kesällä. Minun silmään todella kauniita. Hautomakone vapautuu vasta viiden viikon päästä mutta sitten sinne menee näitten munia.

[sannikki]

Tänään tuli laitettua vähän kukkoja pakkaseen, vihdoinkin pääsin punnaamaan kultabrahma kukon paistipainoa. Kukko oli noin 1.5 vuotias, ja raakapaino paistina oli 2,56kg

Tästä saakin sitten hyvää vertauskohtaa kun laitettiin 5kk ikäinen orppikukko pataan ja raakapaino paistina oli 2,3kg. Orpeista sen verran että mielenkiinnosta kasvatin nyt melkein kaksi kuukautta pidempään, olenhan minä patrioottina lyönyt 3kk:sia paistiksi, silloin paistipaino oli +/- 2kg eli kahdella lisä kuukaudella en saanut kuin 200-300 grammaa lisää painoa, eli täysin ruuan haaskausta. Tietty onhan noissakin eroja, jotkut kasvaa hitaammin, mutta nyt kyllä nopeimmat pääsee pataan noin kolmekuisina.

Seuraava satsi alkaa olla jokseenkin valmiina, muutaman viikon kasvattelen vielä, pakastimessa on kaksi paistia ja kohta saisi 12 lisää, kyllä me kananlihassa pysytään täällä uusin satsi on ihan pikkuisia vielä ja kohta hyristellään hautomakonetta taas, laitetaan aina 2-4 kukkoa kerralla pakkaseen, elleivät ala liian isoiksi kasvamaan, ja näin meillä on aina kasvamassa lihaa. Keväällä olis tarkoitus rakentaa iiiiiiiso ulkotarha ja sinne koppeja ja mökkejä sää suojiksi ja kauhea lauma kukkoja kasvamaan. Syksylla sitten peijaiset

Ompahan tuota tänä kesästä lähtien täysin omissa lihoissa oltu, vaikka vähintään kerran viikossa kanaa syödään. ensi vuonna ollaan omissa possuissakin

[tipunen]

Osta kanoiksi hybridejä (esim hy-line white, ja osta esim.Plymouth Rock kukko) Saat isoja, nopeasti kasvavia, hyvälihaisia siipiveikkoja.
kanat aloittavat muninnan ajoissa, ja massaakin tulee kiitettävällä nopeudella kasvatteihin.

En suosittele tai kannusta. Näin vain vastaan kysymykseesi.