
Hyvä asenne Piipo!!
Minulla on aina kompostoitunut paremmin ruuanjätekompostit.
Esim. makki ja pelkä puutarhakompostit on olleet hitaita.
Sillä olen ajatellut ja päätellyt, että kaikki hiivat ja maitohapot ja muut edistäisi.
Voi olla kyllä sattumaa.
Mutta mielenkiintoinen tuo maatikon artikkeli.
Juuston teossa olen oppinut, että nimenomaan thermophiili on jogurtissa elävä bakteeri!!