viiriäisille kananmunan kuorta?

[papupata]

Heips, Miten tarjopotte viiruille kanan munan kuoret? olen ymmärtänyt että pitäisi upottaa lämpimään veteen ja ottaa kuoresta "kalvo" pois ja murskata ne ja viedä viiruille, oliko oikein? ja millaisesta munasta (keitetystä/normi) munasta saa helpoiten pois kalvon? vai onko kalvoa pakko otta pois? näitä aloittelian kysymyksiä lisää:
pitääkö huolestua kun viiriäiset ahmivat hirveesti kalkkia? kalkki on erillisessä kipossa jos se tarvii tietää, laitoin kalkki kupin täyteen ( hevosten hokkirasia) ja ovat syöneet jo puolet kalkista ja viiriäisiä on vaan 6 3 kanaa ja 2 kukkoa ja joku tuntematon

osaisiko joku antaa neuvoja & vinkkejä kun nehän jo aloitteli tänään munintaa, löytyi vähän peukalon päätä pyöreämpi mini muna ihanan näköinen pikku pallo

[papupata]

Eikö kukaan tiedä ? Vinkkejä tarvittais

[HiltaHelikopteri]

Kovin suurelta vaikuttaa kalkin kulutus, joten ovatkohan osan kuopineet hukkaan? Mitä kalkkia se on ja montako desiä menee ko. rasiaan...mulle on tuttu vain semmoinen pahvinen hokkirasia, johon voisin kuvitella mahtuvan n. viisi desiä? Munintaa aloittavat linnut syövät kalkkia suuria määriä, mutta muninnan vakiinnuttua kalkin kulutuskin pienenee.

Minä en varsinaisesti poistanut kalvoja, kun eläinvalkuaistahan ne vain ovat, vain suurimmat kalvojen riekaleet nappasin kuorten murskauksen jälkeen pois. Kuorten kunnollinen kuivaus on tärkeää ja se, että murskaa tarpeeksi pieneksi. Jos kuoria tulee muualta kuin omilta linnuilta, niin jotkut 'paistavat' kuoret uunissa tautiriskin pienentämiseksi.

[papupata]

Hokki rasiaan mahtuu noin 2 dl ja ei ole kuopineet maahan sillä näkee kun kalkkia ahmivat :/tänään löytyikin jo 2 munaa lisää :D

[minkuliini]

Minä en poista kalvoja kuorista. Hyvä kuivatus ja sitten tehosekoittimella murskaksi. Kelpaa kanoille ja viiruille Likaiset kuoret keittäisin ja muualta tulleet munat myös.

[papupata]

joo siis meidän omien kanojen munia aattelin silputa. kuivattako vain pikkuhiljaa huoneen lämmössä vai talous paperilla pyyhkien? vai onko sillä väliä? ja vielä tosta vesipesusta, ollakko käden lämpöstä vai kiehuvaa?
illalla paistoin 3 ekaa munaa ruuaksi

[minkuliini]

Kuivaan huoneenlämmössä. Kerään kipon täyteen kuoria ja sitten murskaan kun kaikki kuivia. Saattaa viikko tolkullakin lojua kipossa Kiehautan kakkaset kuoret pikaseen kiehuvassa vedessä

[papupata]

kalkin merkki on Ostrea. ja pitääkö puhtaat munat pestä?

[HiltaHelikopteri]

Puhtaita (omia) munia ei tarvitse tai kannata pestä, kun jos niissä on "pöpöjä", niin niitä samoja on varmasti siellä lintulassa

[Iiti]

Hei, kanoille oon antamassa kananmunan kuorta kalkin virkaa ajamaan. Ollaan säästetty kk ajan kaupan munien kuoret, kuivatettu ilmavasti ja nyt heitin uunipeltille makaroonilaatikon jälkeen uuniin. Niihin tuli outo haju, onkohan se normaalia? Haisee kyllä niin pahalle etten oo kehannu uunista ottaa pois useampaan päivään...

Vinkkejä? Voiko noita vielä syöttää?

Joku myös snoi että ennen tuhkan päällä kuumensivat ni kuori murenee ihan jauhoksi. Nuo uunissa olevat on vielä rapsakoita.

[Maattari]

Pelkät kananmunakuoret eivät riitä kalkin saantiin, mutta ovat ihan hyvä lisä.
En ehkä syöttäisi pahalta haisevia kuoria kanoille.