viiriäisille kananmunan kuorta?

juttuja muista linnuista kuin kanoista

Valvojat: Aleksandra, HiltaHelikopteri, maatiaiskukko

Vastaa Viestiin
papupata

viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja papupata »

Heips, Miten tarjopotte viiruille kanan munan kuoret? olen ymmärtänyt että pitäisi upottaa lämpimään veteen ja ottaa kuoresta "kalvo" pois ja murskata ne ja viedä viiruille, oliko oikein? ja millaisesta munasta (keitetystä/normi) munasta saa helpoiten pois kalvon? vai onko kalvoa pakko otta pois? :smt017 näitä aloittelian kysymyksiä lisää:
pitääkö huolestua kun viiriäiset ahmivat hirveesti kalkkia? kalkki on erillisessä kipossa jos se tarvii tietää, laitoin kalkki kupin täyteen ( hevosten hokkirasia) ja ovat syöneet jo puolet kalkista :shock: ja viiriäisiä on vaan 6 3 kanaa ja 2 kukkoa ja joku tuntematon :smt003

osaisiko joku antaa neuvoja & vinkkejä kun nehän jo aloitteli tänään munintaa, löytyi vähän peukalon päätä pyöreämpi mini muna :smt055 ihanan näköinen pikku pallo :)

papupata

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja papupata »

Eikö kukaan tiedä ? Vinkkejä tarvittais :smt022

Avatar
HiltaHelikopteri
kukkoilija
Viestit: 4336
Liittynyt: 01 Marras 2005, 17:58
Paikkakunta: Vantaa

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja HiltaHelikopteri »

Kovin suurelta vaikuttaa kalkin kulutus, joten ovatkohan osan kuopineet hukkaan? Mitä kalkkia se on ja montako desiä menee ko. rasiaan...mulle on tuttu vain semmoinen pahvinen hokkirasia, johon voisin kuvitella mahtuvan n. viisi desiä? Munintaa aloittavat linnut syövät kalkkia suuria määriä, mutta muninnan vakiinnuttua kalkin kulutuskin pienenee.

Minä en varsinaisesti poistanut kalvoja, kun eläinvalkuaistahan ne vain ovat, vain suurimmat kalvojen riekaleet nappasin kuorten murskauksen jälkeen pois. Kuorten kunnollinen kuivaus on tärkeää ja se, että murskaa tarpeeksi pieneksi. Jos kuoria tulee muualta kuin omilta linnuilta, niin jotkut 'paistavat' kuoret uunissa tautiriskin pienentämiseksi.
Tonja, p: 046 666 5106

papupata

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja papupata »

Hokki rasiaan mahtuu noin 2 dl ja ei ole kuopineet maahan sillä näkee kun kalkkia ahmivat :/tänään löytyikin jo 2 munaa lisää :D

minkuliini

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja minkuliini »

Minä en poista kalvoja kuorista. Hyvä kuivatus ja sitten tehosekoittimella murskaksi. Kelpaa kanoille ja viiruille :) Likaiset kuoret keittäisin ja muualta tulleet munat myös.

papupata

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja papupata »

joo siis meidän omien kanojen munia aattelin silputa. kuivattako vain pikkuhiljaa huoneen lämmössä vai talous paperilla pyyhkien? vai onko sillä väliä? ja vielä tosta vesipesusta, ollakko käden lämpöstä vai kiehuvaa?
illalla paistoin 3 ekaa munaa ruuaksi :smt003

minkuliini

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja minkuliini »

Kuivaan huoneenlämmössä. Kerään kipon täyteen kuoria ja sitten murskaan kun kaikki kuivia. Saattaa viikko tolkullakin lojua kipossa :) Kiehautan kakkaset kuoret pikaseen kiehuvassa vedessä

papupata

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja papupata »

kalkin merkki on Ostrea. ja pitääkö puhtaat munat pestä?

Avatar
HiltaHelikopteri
kukkoilija
Viestit: 4336
Liittynyt: 01 Marras 2005, 17:58
Paikkakunta: Vantaa

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja HiltaHelikopteri »

Puhtaita (omia) munia ei tarvitse tai kannata pestä, kun jos niissä on "pöpöjä", niin niitä samoja on varmasti siellä lintulassa :wink:
Tonja, p: 046 666 5106

Iiti
muna
Viestit: 4
Liittynyt: 27 Touko 2021, 10:59

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja Iiti »

Hei, kanoille oon antamassa kananmunan kuorta kalkin virkaa ajamaan. Ollaan säästetty kk ajan kaupan munien kuoret, kuivatettu ilmavasti ja nyt heitin uunipeltille makaroonilaatikon jälkeen uuniin. Niihin tuli outo haju, onkohan se normaalia? Haisee kyllä niin pahalle etten oo kehannu uunista ottaa pois useampaan päivään...

Vinkkejä? Voiko noita vielä syöttää?

Joku myös snoi että ennen tuhkan päällä kuumensivat ni kuori murenee ihan jauhoksi. Nuo uunissa olevat on vielä rapsakoita.

Maattari
lindell
Viestit: 1694
Liittynyt: 18 Elo 2009, 22:23
Paikkakunta: Iitti

Re: viiriäisille kananmunan kuorta?

Viesti Kirjoittaja Maattari »

Pelkät kananmunakuoret eivät riitä kalkin saantiin, mutta ovat ihan hyvä lisä.
En ehkä syöttäisi pahalta haisevia kuoria kanoille.
Sekulikanoja, vuohia, lihakaneja, koiria ja kissoja.

The darkest places in hell are reserved for those who maintain their neutrality in times of (moral) crisis. D. Alighieri

Vastaa Viestiin