mäski ja maltaat

[vardenji]

Serkku teki kotiolutta ja toi mäskin mulle, josko sitä sais kanoille syöttää. Sehän on siis käynyttä mallasohraa, uskallanko antaa sitä kanoille?

[Böödi]

Eipä oo tullu mieleen kanoille antaa...vaik meillä mullit saa appeessa osan mäskiä, valkuaistahan siinä enää on jälellä.
Jos sotkee vähän kanojen ruokaan??? Kauaa ei kyl säily hyvänä...... Kanat hiprakassa vitsi, vitsi...

[harrastaja]

Eiks nykypäivän mäskissä oo valkuaista ?.Silloin kun mä syötin lehmille reilusti niin sehän oli valkuaisrehua..Ei mun kanat olleet milläskään vaik en ostorehua syöttäny oli vain jyviä kaikkee muuta ja mäskiä..Tais ne kukot kyll olla hiprakassa huutivat kaiket kesät oikein olan takaa pihalla.ja kosteampana ollut mäski joka tuli eri paikasta niin valutin liemet astiaan ja mullikat joi ne ja kasvoivat hyvin silläkin

[vardenji]

Harrastelijan valmistamasta oluesta on kyse. Mäskiä on 3 l ja kanoja kukkoineen 5. Taidan antaa erissä... Tosin Lance ei oo kiekunu vielä joten ehkä sille enempi

[vardenji]

Eipä oo tullu mieleen kanoille antaa...vaik meillä mullit saa appeessa osan mäskiä, valkuaistahan siinä enää on jälellä.
Jos sotkee vähän kanojen ruokaan??? Kauaa ei kyl säily hyvänä...... Kanat hiprakassa vitsi, vitsi...

Ja nyt kokemuksen syvällä rintaäänellä... Kanoille ei tullut mitään mutta mun kukolla on elämänsä(myös tulevan) pahin krapula, jota se raasu potee eteisessä Ei enää mäskiä tähän kanalaan! Mä kerkesin jo pelästyä, mut tajusin jotenkin kukon käytöksestä et se on hiprakassa ja nyt krapulassa. Eilen käyttäyty kun itseppäinen humalainen akkojen keskellä (elä sää ala mulle, kun mää ihan ite-tyyliin) ja tänään aamulla valoja laittaessa tosiaan tajusin että se juo ihan hirveesti vettä ja kun kupua kokeilin tukoksen pelossa huomasin sen ihan tyhjäks. Laitoin paniikkikyselyn kanojen sairaudet osioon- mut sen jälkeen tuli tää oma diagnoosi(jota pari krapulan kokenutta vahvisti, ei siis ell). Ostin sille krapulajuomaks jaffaa, kun on varmaan aikas näännyksissä paastosta... Maitoo ja jaffaa olen sille suuhun pakottanu pieniä määriä kerrallaan, sitten antanu nukkua vähän ja sit juottanu uudelleen... Isoveljet neuvo antamaan jotain rasvasta ja suolasta(niillä on kokemusta tästä asiasta ) joten kunhan herää kunnolla, annan nokareen voita.

Oireet tosiaan horjuminen, kotkotuksen vaihtuminen blotkotukseen, ankara juominen ja vähän sellanen äijämäinen käytös. Ruoka ei maita vaikka lempiruokaa antais. Kuorsaamista unohtamatta...

[Böödi]

Sain tossa tietooni, että nautatiloille panimoilta tuleva mäski on aivan ERIlaista mäskiä, kuin se kotitekoisesta
jäävä mäski. Ei ihme jos kukkos oli sekaisin Mä aattelin kyl antaa kanoille tota meitin mäskiä, mitä
mullitkin saa, pienissä erissä, sisältäähän se valkuaista.

[Eepi]

Mikäli serkkusi on tehnyt kotiolutta eikä esim. kotikaljaa (joka ei ymmärrä eroa kysykööt ) Niin eli mäski sisältää käytännössä ohran kuorta ja jonkin verran proteiineja. Se ei siis sisällä lainkaan alkoholia. Eli kukkosi oireet johtuvat jostain muusta kuin alkoholista. Mutta jos mäskiä on säilytetty liian pitkään lämpimässä paikassa, alkaa se toki käymään kuten mikä tahansa muukin sokeria sisältävä massa. Ja se on täysin samaa tavaraa mitä mulleillekkin syötetään, kotipanimoissa prosessit ovat samat, vai määrät ovat pienemmät.

[vardenji]

Olen unohtanu tänne päivittää, kukko lähti eviraan maanantaina paketissa ja vastausta odottelen parin viikon päähän . Ittellä on vähän epäilyksessä nyt kans muut kun alkoholimyrkytys, vaikka äiti uskookin sen olevan varma kuolinsyy. Marek on mun listalla ykkösenä. Mäskin otin kanoilta pois enkä ole uskaltanu sitä enää lainakaan antaa, varmuuden vuoks. Ja tosiaan n. 7 % kotiOLUTTA se serkku tekee, ei kotikaljaa.

[Eepi]

Hyvä, sitten mäskissä ei pitäisi olla ainakaan mitään vikaa.

[Maattari]

Mites toi kotikaljan mäski sitten, eroaako se kotioluen mäskistä? Tähän asti olen leiponut mallasleipää mutta voisiko osan antaa kanoille?

[vardenji]

Ja uskallanko mä sitten antaa ton pihalle jäätyneen mäskin uudelleen kanoille Tykkäsivät siitä kyllä kovin. Alottivat sillon munimisenkin, jota sit jatkanee sen jälkeen. Ämpäri on ollu ilman kantta, joten ei pitäis ainakaan käymään ruveta, ja viime päivien pakkaset on varmaan tehnee siitä kivan kovaa nokittavaa.

[Eepi]

No sehän on pakasteruokaa! Kyllä mä sen antaisin, jos ei ole linnun p**kaa tms. Kotikaljaa tehdessä mäskiä pidetään ainakin joidenkin reseptien mukaan käyvässä kaljassa. Eli siihen on tullut oletettavasti hieman prosenttia ja hiivaa. Ja tuon olutmäskinkin kanssa kannattaa olla varovainen ettei mene kanoilla maha kuralle kun eivät ole tottuneet...

[vardenji]

Kauhon siitä kait päällimmäiset pois, kun tyhjenkin kanalan ja se ämpäri jäi vahingossa alle En halua ottaa riskiä.