Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

keskustelua koneellisesta haudonnasta

Valvojat: Aleksandra, maatiaiskukko, HiltaHelikopteri

Vastaa Viestiin
mörkö

Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja mörkö » 14 Kesä 2013, 12:41

Hei kaikki.

Ajattelin kokeilla hautomista rakentamalla itsetehdyn hautomakoneen. 5-v tyttäreni olisi varmaan aivan onnessaan, jos kotona olisi omia tipuja/kanoja.

Konetta suunnitellessani naisystäväni kuitenkin tokaisi ääneen, että olisipa sellainen jogurtti-kone... siinä voisi olla lämmöt aikalailla oikeat.
Tuumasin siihen, että äitimuorillani on sellainen ollut käyttämättömänä 25 vuotta. Äitini kun oli matkoilla, niin
haimme hänen asunnoltaan jogurtti-koneen ja kaadoin sen pohjalle hieman vettä, laitoin lämpömittarin sisään ja virrat päälle.

Lämmöt pysyivät 38-39 asteen välillä, joten ajateltiin kokeilla.
Kone on merkiltään Severin Joghurt-fix, jos jotain asia kiinnostaa.

Laitettiin aluksi lähistöllä olevan tuotantokanalan munia koneeseen ja nyt maanantaina ystävän omasta kanalasta maatiais- ja helmikanan munia lisäksi, jotka ovat varmasti hedelmöitettyjä.

Tänään perjantaina munat ovat olleet nyt 5 vuorokautta koneessa ja näyttäisi siltä, että ystävän kanalasta haetuissa munissa olisi tapahtunut jotain. Tuotantokanalan munissa ei ole mitään näkyvää.

Tässä kuva:

http://www.netikka.net/peikko/uploads/2 ... 122709.jpg

En tiedä onko kukaan aiemmin jogurtti-koneella hautonut, mutta kertoilen tänne, jos onnistuu. :smt001

Tiltu

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja Tiltu » 14 Kesä 2013, 14:31

Hieno kuva!
Jos naapurin kanala ei ole luomukanala niin eipä niissä munissa hirvittävästi mitään tapahdu kun tuotantokanalassa ei ole kukkoa polkemassa muniin eloa.

mörkö

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja mörkö » 22 Kesä 2013, 19:05

Yhden munan kuori on haljennut nyt ja halkeamasta on alannut tursuta jotain mönjää. Haisee ainakin pahalle.
Onko tämä muna entinen? Tässä munassa huomasin ensimmäisenä verisuonet ym.

http://www.netikka.net/peikko/uploads/2 ... .06.52.jpg

ninanni

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja ninanni » 22 Kesä 2013, 19:57

taitaa olla mennyt. On aika pahannäköinen. Täältä löytyy keskustelua munassa särö nimellä. Jotkut teippaa jos hajoaa. Mutta tuo näyttää kuin se olisi jo kauemmin ollut?

mörkö

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja mörkö » 22 Kesä 2013, 21:08

Rikoin haisevan munan pihalla. Sisällä oli kuin sammakonkutu keltaisessa liemessä.
Ei jälkiä verisuonista.

http://www.netikka.net/peikko/uploads/22062013024.jpg

http://www.netikka.net/peikko/uploads/22062013025.jpg

Mikka

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja Mikka » 17 Heinä 2013, 20:44

Onnistuko muuten hautominen? :smt025

mörkö

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja mörkö » 20 Heinä 2013, 22:15

Ei onnistunut. Aluksi lähti kehittymään, kuten kuvasta näkee, mutta ehkä juhannuksen vietto mökillä oli virhe.. Koska kukaan ei ollut kotona kääntelemässä munia, niin otin munat munakennoon, käärin pyyhkeesen ja ajelin mökille. Mökillä laitoin munat takaisin jogurttikoneeseen. Ehkä eivät tykänneet tärinästä automatkalla.

Kokeilen vielä joskus uudelleen.

Ada

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja Ada » 21 Heinä 2013, 09:40

Kannattaa seuraavalla kerralla laittaa myös kosteusmittari koneeseen, ettei haudonta mene liian korkean tai matalan kosteuden vuoksi mönkään.

mörkö

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja mörkö » 21 Heinä 2013, 09:57

Kosteusmittari ja lämpömittari olivat kokoajan... tai melkein kokoajan. Pari ensimmäistä päivää oli vain lämpömittari.

Mikka

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja Mikka » 22 Heinä 2013, 14:50

Onpa harmi :smt011

mörkö

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja mörkö » 12 Touko 2014, 17:04

Toinen yritys. Epäonnistui sekin. Kuoritumisaika oli ja meni. Odottelin monta päivää yli. Lopulta luovutin.

Yksi viidestä oli lähtenyt kehittymään, mutta jostain syystä ei mennyt loppuun asti.

Jos joku haluaa nähdä kuvan avatusta munasta niin se löytyy tästä:
http://www.netikka.net/peikko/uploads/IMG_6888.JPG Älä katso, jos et kestä nähdä!!!

Tyttäreni nimesi tämän jo haudontavaiheessa Nöpöksi. Nöpö raukka. :smt010

pikkupi
mille fleur
Viestit: 270
Liittynyt: 18 Syys 2011, 14:39
Paikkakunta: Pirkanmaa

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja pikkupi » 12 Touko 2014, 17:42

Se jukurttikoneesi on ollut liian lämmin ja sitten epäilen että tuuletusta ois tarvinnut olla myös. Itselläni on sellainen kirpputorilta 4 eurolla ostettu vekotin ja vertailin sen systeemejä hautomakoneeseen, epäilemättä näin. Mutta ehkä siitä kehittelemällä saisi jotakin?

Tania

Re: Mörön eka hautominen jogurttikoneella.

Viesti Kirjoittaja Tania » 15 Huhti 2016, 09:08

Tämä on jo vanha juttu... Mutta jatkanpa silti. Me katseltiin "sillä silmällä" samaista jugurttivehjettä, mutta ei siitä hautomakoneeksi ollut. Koneessa kun ei ole minkäänlaista termostaattia vaan posottaa täydellä teholla ja lämmöt heitti heti reilusti yli neljänkympin. Miten mahtoi Möröllä lämpötilat pysyä? Ulkoinen termostaatti taas olisi mennyt sähköhommiksi...

Vastaa Viestiin