kananmunan rakenteen erot
Valvojat: Aleksandra, maatiaiskukko, HiltaHelikopteri
kananmunan rakenteen erot
joskus valkuainen on vetinen, mistä johtuu? ja samoin keltuainen on joskus ihan kiinteä ja joskus hajoaa kun kuoren rikkoo? ruokintakysymys vai rodullinen ominaisuus?
ja mikä olikaan se aika ,kun saa vatkattua kakkutaikinan, riittääkö viikon vanha muna
ja mikä olikaan se aika ,kun saa vatkattua kakkutaikinan, riittääkö viikon vanha muna
Re: kananmunan rakenteen erot
No mä oon ainakin huomannut täällä Kotopullakin KotiKanala-tutkimuskeskuksessa että valkuaisen vetisyteen vaikuttaa kananmunan vanheneminen. Samoin keltuaisen vetisyyteen. Mutta lisäksi keltuaisen vetisyyteen vaikuttaa myös lämpö. Kesäkuumalla (meillä 40 astetta) keltuaiset vetistyy jo ihan päivässä, parissa jos ne on lämpösessä, eli siksi on parein jos kerään munat 2 kertaa päivässä ja säilön pika-pikaa johki viileempään paikkaan.
Sitä en tiijä miten kanojen maholliset sairaudet tai ruokinta vaikuttaa, joten siihen vastatkoot muut.
Mullakin olisi vähän tätä liippaava kysymys. Sattui eteeni toissapäivänä meinaan KUORETON MUNA. Mulla yksi kana seiso jalat harassa ja kakisteli peräpäästä kovin jotain ulos. Se siis seisoi kanatarhan ovella ja meinasin ettei se ny muni ku tietää kyllä pesäpaikat ja oli juuri ruoka-aikakin, eli hänen ois pitäny kirmata muitten mukana syömään. Nostin sitten kanaa sivuilta ilmaan kattoakseni josko sillä olisi vaikka kakkatukkeuma pyllyssä. Ei ollut, mutta ruikkas samantien ulos kuorettoman munan, jossa oli 2 keltuaista ja valkuainen. Ei siis ollut edes ns. nahkamuna vaan ihan täysin ilman minkään näköstä kuorta! Vähän se kakisteli sen jälkeenki muttei muuta tavaraa ulos tullut. Ja sitten käyttäyty ihan normaalista, sekä edelleen on ihan ok. Aika outoa Mistähän tuollanen vois johtua? ja kyseessä siis vanhempi rouvashenkilö. Siis en minä vaan se kana
Sitä en tiijä miten kanojen maholliset sairaudet tai ruokinta vaikuttaa, joten siihen vastatkoot muut.
Mullakin olisi vähän tätä liippaava kysymys. Sattui eteeni toissapäivänä meinaan KUORETON MUNA. Mulla yksi kana seiso jalat harassa ja kakisteli peräpäästä kovin jotain ulos. Se siis seisoi kanatarhan ovella ja meinasin ettei se ny muni ku tietää kyllä pesäpaikat ja oli juuri ruoka-aikakin, eli hänen ois pitäny kirmata muitten mukana syömään. Nostin sitten kanaa sivuilta ilmaan kattoakseni josko sillä olisi vaikka kakkatukkeuma pyllyssä. Ei ollut, mutta ruikkas samantien ulos kuorettoman munan, jossa oli 2 keltuaista ja valkuainen. Ei siis ollut edes ns. nahkamuna vaan ihan täysin ilman minkään näköstä kuorta! Vähän se kakisteli sen jälkeenki muttei muuta tavaraa ulos tullut. Ja sitten käyttäyty ihan normaalista, sekä edelleen on ihan ok. Aika outoa Mistähän tuollanen vois johtua? ja kyseessä siis vanhempi rouvashenkilö. Siis en minä vaan se kana
Re: kananmunan rakenteen erot
Sillä oli kiire ja se ei malttanut tehdä nahkoja ja kuoria, tai sitten sillä on ikääntymisen seurauksena dementia ja se unohti että munaan kuuluu kalvo ja kuoret
Re: kananmunan rakenteen erot
No niin se täytyy Paltsi olla! Mie vaihan sen munintalaatikon paistinpannuks niin menevätten tuollaset munat suoraan oikeeseen paikkaan
Re: kananmunan rakenteen erot
helmutti kyl sen ainakin kakkutaikinan tuoreistakin saa vatkattuu oon hakenu välillä pesästäkin saa vatkata vain enemmän mut kyl viikko riittää. tarkoitin kyllä et viikon vanhat ovat jo hyvin vatkautuvia anteeksi ajatuskatkos kirjoittamiseen
Viimeksi muokannut harrastaja, 17 Huhti 2010, 08:17. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
Re: kananmunan rakenteen erot
ok, kiitti.pistän siis vatkaimen laulamaan
...ja ne vetiset munat ei ole olleet vanhoja, ihan vajaan viikonkin ikäisiä...ei makuun vaikuta, ihmettelin vain koostumusta
...ja ne vetiset munat ei ole olleet vanhoja, ihan vajaan viikonkin ikäisiä...ei makuun vaikuta, ihmettelin vain koostumusta
- HiltaHelikopteri
- kukkoilija
- Viestit: 4443
- Liittynyt: 01 Marras 2005, 17:58
- Paikkakunta: Vantaa
Re: kananmunan rakenteen erot
Paltsilta ja Kotopullakilta saatiin päivän parhaat naurut
Noita valkuaisenkin ominaisuuksia on tutkittu kromosomitasolla, joten syy voi olla ihan siellä perimässä.
Noita valkuaisenkin ominaisuuksia on tutkittu kromosomitasolla, joten syy voi olla ihan siellä perimässä.
Re: kananmunan rakenteen erot
Mahtaa tulla hyvä kakku kun viikon vatkaaharrastaja kirjoitti:kakkutaikinan tuoreistakin saa vatkattuu saa vatkata vain enemmän mut kyl viikko riittää
- maatiaiskukko
- sussex
- Viestit: 596
- Liittynyt: 25 Maalis 2009, 00:06
- Paikkakunta: Rovaniemi
- Viesti:
Re: kananmunan rakenteen erot
Menee vähän ohi aiheen, mutta niinhän se meni jo muutama edellinenkin viesti.
Minulla muni myös tällä viikolla yksi vanhempi kanamuori kuorettoman munan. Oli illalla pesässä istumassa ja kun nostin pois luullen sitä haudontayritykseksi niin oli muna ilman kuoria kanan alla. Siis pelkkä keltuainen ja valkuaislitku siellä pesäheinissä. Taisi olla liian stressaava päivä, kun olivat ensimmäistä päivää tälle kevättä ulkona silloin olleet.
Minulla muni myös tällä viikolla yksi vanhempi kanamuori kuorettoman munan. Oli illalla pesässä istumassa ja kun nostin pois luullen sitä haudontayritykseksi niin oli muna ilman kuoria kanan alla. Siis pelkkä keltuainen ja valkuaislitku siellä pesäheinissä. Taisi olla liian stressaava päivä, kun olivat ensimmäistä päivää tälle kevättä ulkona silloin olleet.
Tyrnäväläisiä maatiaisia Lapissa
Re: kananmunan rakenteen erot
Täällä kanarialintu muni tänään kuorettoman munan. Kaunis pyöreä keltuainen siellä häkin pohjalla kökötti. ._.
Re: kananmunan rakenteen erot
täällä myös välillä lähes hyytyneitä tumman oransseja/keltaisia keltuaisia ja välillä vetisiä/heikkoja/vaaleita keltuaisia..mistähän johtuu..vaikka samana päivänä käyttäisi, kun on munittu.. niin ja milläs ruualla keltuaiseen saikaan väriä..?
Re: kananmunan rakenteen erot
Meillä on seuraavanlainen ongelma:
Yhtenä päivänä löytyi nahkamuna. Seuraavana ei tullut mitään. Kolmantena päivänä tuli jättimuna, jossa olikin 2 keltuaista. Sitten oli taas munaton päivä. Sen jälkeen oli useampana päivänä munittu kanalan lattialle. Seuraavan kahden päivän munat olikin rikki. Yhden valkuaisen löysin olkilaatikosta eilen, tänään oli kuoreton muna tarhan hiekkapohjalla ja kun päästin kanat pihalle ulkoilemaan, niin kohta tämä sama kana muni pelkän keltuaisen...
Kolme muuta nuorta kanaa ovat todistetusti munineet munintapesään, se on vain tämä yksi kana joka tuntuu olevan nyt ihan sekaisin. Kaikki ovat nyt 22 viikon ikäisiä hylineja, syövät munitusrehua ja ovat muutenkin hyvin eläväisiä ja virkeitä. Munintaongelmaisella on vähän takapuolen höyhenissä likaa, ei muita merkkejä tai oireita.
Auttakee viisaammat! En löytänyt täältä muniksesta muita ketjuja kuin tämän, mutta tässäkään ei ole tullut vastauksia muiden samantyyppisiin tapauksiin.
Mitähän tässä olisi tehtävissä vai odotellaanko vain?
Yhtenä päivänä löytyi nahkamuna. Seuraavana ei tullut mitään. Kolmantena päivänä tuli jättimuna, jossa olikin 2 keltuaista. Sitten oli taas munaton päivä. Sen jälkeen oli useampana päivänä munittu kanalan lattialle. Seuraavan kahden päivän munat olikin rikki. Yhden valkuaisen löysin olkilaatikosta eilen, tänään oli kuoreton muna tarhan hiekkapohjalla ja kun päästin kanat pihalle ulkoilemaan, niin kohta tämä sama kana muni pelkän keltuaisen...
Kolme muuta nuorta kanaa ovat todistetusti munineet munintapesään, se on vain tämä yksi kana joka tuntuu olevan nyt ihan sekaisin. Kaikki ovat nyt 22 viikon ikäisiä hylineja, syövät munitusrehua ja ovat muutenkin hyvin eläväisiä ja virkeitä. Munintaongelmaisella on vähän takapuolen höyhenissä likaa, ei muita merkkejä tai oireita.
Auttakee viisaammat! En löytänyt täältä muniksesta muita ketjuja kuin tämän, mutta tässäkään ei ole tullut vastauksia muiden samantyyppisiin tapauksiin.
Mitähän tässä olisi tehtävissä vai odotellaanko vain?
- HiltaHelikopteri
- kukkoilija
- Viestit: 4443
- Liittynyt: 01 Marras 2005, 17:58
- Paikkakunta: Vantaa
Re: kananmunan rakenteen erot
Onhan kalkkia tarjolla? Oletko nähnyt kyseisen kanan syövän sitä?
Re: kananmunan rakenteen erot
Tarjolla on jatkuvasti kanankalkkia ja soraa sekä ajottain lisäksi kananmunankuoria. Ehkä kerran viikossa tarjoilen raejuustoa tai viiliä. En ole erikseen osannut seurata juuri tätä yhtä kanaa, mutta nytpä alan sitä tarkkailemaan
Herkkuja saavat vain tarhaan takaisin pihalta kutsuttaessa, siemensekoitusta ja rusinoita. Sisä- ja ulkoloiset on vasta häädetty, kakat näyttävät oikein hyviltä.
Tiedä tuota jos kana on stressaantunut kahdesta pikkukanasta, jotka tulivat meille 2 vkoa sitten. Nämä uudet ovat asuneet verkon takana, eli näköyhteys on ja välillä ollaan päästetty niitä lähemminkin tutustumaan toisiinsa. Tämä munintaongelmainen on aina ensimmäisenä nokkimassa näitä uusia pikkuisia
Herkkuja saavat vain tarhaan takaisin pihalta kutsuttaessa, siemensekoitusta ja rusinoita. Sisä- ja ulkoloiset on vasta häädetty, kakat näyttävät oikein hyviltä.
Tiedä tuota jos kana on stressaantunut kahdesta pikkukanasta, jotka tulivat meille 2 vkoa sitten. Nämä uudet ovat asuneet verkon takana, eli näköyhteys on ja välillä ollaan päästetty niitä lähemminkin tutustumaan toisiinsa. Tämä munintaongelmainen on aina ensimmäisenä nokkimassa näitä uusia pikkuisia